香精香料仲丁醇*

简要描述：香精香料仲丁醇*
CAS号：78-92-2；
分子量：74.12；
EINECS号：201-158-5；
分子式： C4H10O；CH3CH（OH）CH2CH3。

产品型号：食品级

所属分类：香料香精

更新时间：2023-12-13

厂商性质：生产厂家

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详情介绍

香精香料仲丁醇*

中文名称：仲丁醇；
中文同义词：第二丁醇；甲基乙基甲醇；另丁醇；2-丁醇第；二丁醇；2-丁醇,无水,99.9%;2-丁醇,99%；
英文名称：sec-Butanol；[1]
英文同义词：(R,S)-Butan-2-ol;(RS)-2-butanol;1-Methyl propanol;1-methylpropanol;1-Methylpropyl alcohol;1-methylpropylalcohol;2-butanol,DL-;Alcool butylique secondaire
CAS号：78-92-2；
分子量：74.12；
EINECS号：201-158-5；
分子式： C4H10O；CH3CH(OH)CH2CH3。
外观与性状：无色透明液体，有类似葡萄酒的气味
密度：相对密度(水=1)0.81；相对密度(空气=1)2.55
稳定性：稳定
危险标记： 7(易燃液体)
主要用途：用于制造甲乙酮，合成香精、染料等的原料，也用作溶剂
制备1.由裂解石油或天然气中的丁烯于硫酸吸附后用水蒸气水解而得。
2.可由乙醛缩水并脱水生成巴豆醛，经催化加氢而得。或者以谷物淀粉为原料，经发酵、分离制得。
3.可由工业品仲丁醇精制获得。

用途1.用作生产甲乙酮的中间体，用于制醋酸丁酯、仲丁酯等。用作抗乳化剂、染料分散剂、脱水剂、脱漆剂、工业洗涤剂等。还用作增塑剂、选矿剂、除草剂、油脂萃取剂、润湿剂、香料等的制造。由于仲丁醇能增加涂料的加工性和延展性，故可用作硝基喷漆、硝基漆稀释剂的助溶剂。
2.丁醇主要用于配制香蕉、奶油、威士忌和干酪等食用香精。在糖果中34mg/kg；烘烤食品中32mg/kg；软饮料中12mg/kg；冷饮中7.0mg/kg；稀奶油中4.0mg/kg；酒类1.0mg/kg。
3.用作溶剂及色谱分析标准物质。
4.用于制造甲乙酮，用作合成香精、染料等的原料，也用作溶剂。

香精香料仲丁醇*

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